가공품위원회 2013년 첫 물품심의
1월09

가공품위원회 2013년 첫 물품심의

새해 첫 물품 심의가 있었습니다.     재심의를 했던 팥죽과 마시는 초콩은 한결 좋아진 맛이라서 뿌듯했습니다. 구운오징어다리, 후리카케, 자장가루 등 다양한 물품을 심의했는데요, 하루 빨리 물품으로 만나볼 수 있기를 기대합니다....

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가공품위원회와 함께한 요리교실
10월22

가공품위원회와 함께한 요리교실

가공품위원회와 함께한 요리교실     10월 16일 화요일에 정자동 사무실 요리실습장에서 가공품위원회가 주관한 요리교실이 열렸습니다. ‘두부’의 효능은 모두들 잘 아시져?  요리교실의 메뉴는 살이찌지 않는 치즈라고도 불리는 두부를 이용한 요리로 구성해  보았는데요,  바로바로~ ‘두부스테이크& 두부마요네즈’ ^^   자~ 자기소개를 먼저 하고...

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한살림 가을걷이 한마당[가공위원회]
10월19

한살림 가을걷이 한마당[가공위원회]

청명한 하늘빛과 함께 한살림 가을걷이 한마당이 10월13일(토) 성남시청 앞마당에서 열렸습니다. 매년 서울에서 연합으로 진행하던 가을걷이를 문화제와 같이 지역별로 진행하게되었는데요, 저희 가공위원 위원들도 행사준비로 쪼금~~~ 바빴답니다. ^^   저희 부스 모습입니다. 저희  가공품위원회에서는 “물품아, 넌 어떻게 태어났니?”라는 주제로 한살림 물품이...

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[가공품위원회] 10월 물품 심의
10월19

[가공품위원회] 10월 물품 심의

무더운 여름이 지나고 맑은 가을 날이 계속되고 있는데요, 10월 9일 가공품위원회 심의가 정자동 사무실에서 열렸습니다. ^^                 오랜만에 나온 족발(산지가 바뀌게 되어 심의하였습니다.)과 순대로 ^^ 즐거웠지만 조금은 긴장되는 심의 시간 ^^ 아직 새내기인...

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조합원 참여 물품 모니터링
8월08

조합원 참여 물품 모니터링

  2012년 7월 가공품위원회에서 의견을 모아 그간 조합원들이 개발을 원하는 물품 중 자장라면, 사탕, 미니호떡 등 세 가지 물품을 선정하여 8월부터 본격적으로 개발에 나섭니다.   물품 개발 과정은 친환경 원부재료 사용, 화학첨가물 배제 등 한살림 물품이 지켜야 할 원칙을...

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가공품위원회 4월 생산지탐방
5월29

가공품위원회 4월 생산지탐방

탱글탱글 상큼한 과일푸딩! 아이들이 정말 좋아하는 간식 중 하나인데요. 4월 가공품위원회에서 경기도 고양시에 있는 푸딩 생산지인 “팜드림” 에 다녀왔습니다.   마침, 저희가 방문하던 날에 벚꽃비가 소리도 없이 내리는 날이라 어찌나 고즈넉하고 이쁘던지요… 작고 소박한 사무실 앞에 피어있는 튤립도 너무...

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