[용인마을모임] 사찰요리 네번째 시간
11월17

[용인마을모임] 사찰요리 네번째 시간

사찰요리로 뭉친 네번째 시간 역시 모두가 하나같이 후닥탁 요리를 멋지게 완성해보는 시간이였어요. 이번에는 새로운 식구들과 함께해서 세 파트로 조를 나누어서 진행하였지요. 이번 메뉴는 무밥, 버섯들깨탕, 호박선이였는데요 먼저 무밥을 소개해볼까요? 가을에서부터 겨울까지 무하나로 멋진 한끼를 완성해볼수있는 무밥 간단하지만 정말 맛있고...

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[요리레시피] 면요리 두 가지
11월16

[요리레시피] 면요리 두 가지

매장에서 본 맛조개국. 부추를 조금 끼워주신다기에 냉큼 들고 왔습니다. 국 만으로는 한 끼가 안되기에 면을 얼른 삶고 지단도 부쳐서 후루룩 먹었습니다. |작성자 최희진 어제 먹은 국수에 이어 오늘은 짬뽕. 해물모듬과 현미국수를 사고 채소를 이것 저것. 마늘과 파를 쎈불에 볶다가...

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[요리레시피] 겨울철 약방의 감초, 유자청 만들기
11월12

[요리레시피] 겨울철 약방의 감초, 유자청 만들기

  요즘 매장에는 한참 제철인 유자를 만날 수 있는데요. 유자청을 만들어두면, 겨울 내내 휘뚜루~마뚜루~ 사용할 수 있어요. 감기가 올 듯 말 듯한 날에는 따뜻한 차로, 기분이 울적한 날에는 상큼한 드레싱으로, 특별한 날에는 유자머핀으로~~!! 만드는 방법은 정말 간단하답니다. 이 방법도...

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[용인마을모임] 11월 2016년 대의원 선출회의와 유정란 빵 만들기!
11월06

[용인마을모임] 11월 2016년 대의원 선출회의와 유정란 빵 만들기!

11월은 2016년도 대의원 선출회의와 마을모임을 겸하게 되었어요. 대의원은 조합원의 의견을 반영하여 생협의 주요한 활동과 사업에 대해 결정권을 행사하는 조합원 대표입니다. 풍덕천동은 조합원  수가 3,794명이고 선출할 대의원 수는 8명입니다. 올해 대의원 선출은 화기애애한 분위기에서 아이들과 함께 인증샷을 찍으며 잘 마무리...

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[용인지부] 기흥 밥브런치! 진주볼.해산물볶음밥~
11월06

[용인지부] 기흥 밥브런치! 진주볼.해산물볶음밥~

  쌀 이용 촉진을 알리기 위해 기흥활동방에서 밥브런치 강좌가 열렸습니다!     찹쌀, 돼지고기, 팽이버섯(표고나 새송이 버섯이 맛이 더 좋다.), 양파, 부추, 달걀, 녹말, 깻잎으로 “찹쌀 동그랑땡” 을 만들고       쌀, 해물 모듬, 농축 토마토, 마늘, 소금 후추 약간...

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용인지부 요리강좌 ‘밥브런치’  만들기
11월02

용인지부 요리강좌 ‘밥브런치’ 만들기

용인지부 ‘밥브런치’ 강좌 생명이 깃든 한살림쌀로 맛있는 밥브런치 요리를 만들어 보아요~^^ (밥브런치는 쌀을 이용해서 간단하게 해 먹을 수 있는 일품요리입니다.) 기흥) 찹쌀동그랑땡과 토마토해물볶음밥 만들기 1. 일시: 11월 3일(화) 10:30~12:30 2. 장소: 기흥활동방(신갈매장 뒤편) 3. 대상: 용인지역 조합원 4. 강사:...

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