[농산위]토종구억배추 김장 담그기

[농산위]토종구억배추 김장 담그기

15일 구억배추 알리기 김장 시연이 (농산물위원회) 있었다. 40여분의 (성남 용인) 조합원이 참가 토종씨앗 PPT영상 재연과 함께 재료 소개며 순차적으로 전개되는 양념 만들기며… 싱싱하기 까지는~ 위원장 위원분들의 노고로 이른 새벽부터 산지 방문하여 공수해온 재료들이라 싱싱함 플러스 물론 맛까지ㅋㅋ 조금 힘든 과정이긴 하였으나 개인당 3kg의 몫은 무게감이 있어 보였다.잘 마무리된 일정에 도움주신 활동가님 모든분께 감사드립니다.

한살림성남용인

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