위원회 활동보고(2018년 5월)

위원회 활동보고(2018년 5월)

농산물위원회
5월 8일 정기회의에서 엄나무순 신규물품 심의하였습니다. 엄나무순은 4월에 한정 공급되고 이후에는 장아찌로 만들어 가공식품으로 공급될 계획입니다. 6월 12일 아산 토마토 생산지로 산지탐방 및 정기회의 진행할 예정입니다.

가공품위원회
5월 8일 분과회의에서 물품(몽블랑·소시지페스츄리·쌀라면·황태生라면·증편·갓한밥·한우장조림·맑은소고기뭇국·양념젓갈·매콤양념쭈꾸미·자연그대로썬스틱)을 심의하였습니다. 상현매장, 판교매장에서 Non-GMO 물품을 홍보하였습니다.

식생활위원회
5월 15일 찾아가는식생활 용인지부 마을모임에서 ‘여름쌈밥’만들기 진행했습니다. 호박잎과 쌈케일을 이용한 건강한 밥상이었습니다. 5월 정기회의는 5월28일(월) 성남활동방에서 있을 예정입니다.

논살림위원회
5월 10일 정기회의에서 뫼내뜰·고기리논·우리씨앗농장 모내기, 베란다 논만들기, 솔뫼농장 논생물 활동, GMO와 협의하였습니다. 5월 19일 뫼내뜰로 모내기를 다녀왔으며, 상현매장과 동판교백현매장에서 베란다 논만들기 행사를 하였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

한살림성남용인

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